[食] 適合與朋友窩著 ... eslite Tea Room ... 勤美誠品綠園道－The living room

初四來到勤美誠品收穫很不錯，跟Lillian約了見面還有搬了幾本書回家。原本是想到三樓的eslite Tea Room一邊喝下午茶一邊聊天，不過服務人員表示沒有限制客人用餐時間所以不確定何時有位置，所以我們轉戰春水堂，過年期間所以也小等了一會兒。在詢問時從eslite Tea Room門口望進去，下午時分的陽光與舒適的裝潢讓我們都很心動，希望下次有機會來試試看。

結果晚上在三樓書店買完書肚子剛好餓了就很"順便"地到了旁邊的eslite Tea Room用餐，下午的願望好快實現啊!餐廳很安靜，所以說話聲音要控制一下，不過這樣的安靜其實挺舒服的，加上窗外天色已暗，室內點起許多暖色的燈光，搭配黑色的牆面與大地色系傢俱的裝潢，靜謐的很舒適。吧檯後面的牆面擺著紅色的茶罐，顏色相映得很美。

勤美誠品的網頁介紹道:

"從Tea Room的入口一路走到底，您將會驚訝於這個專屬於您的秘密花園。空間設計運用不同層次的綠及咖啡色，自然地將窗外的綠意延展到室內每個角落。

法國 HEDIARD的茶香、義大利LAVAZZA的咖啡香，在空氣中交織出悠閒恣意的風情。菜色以輕食料理為主，天然的色澤、簡單的烹調，給予味蕾著實的滿足與幸福，充滿美感的喫茶時光。"

簡短幾句卻很精確地描述了eslite Tea Room。

餐點部分選擇了時令海鮮大利麵還有松露奶油牛肝菌燉飯(套餐)，飲料則是補差價換成了錫蘭紅茶(百年法國味HEDIARD，趕緊喝喝看)。我發現我喜歡餐廳的menu上針對每個餐點都有一段文字來敘述餐點特性，讓人可以更深刻體驗餐點的滋味。不過可能eslite Tea Room著重的是茶，所以他們只有針對此做介紹。

誠品的網站對於Hediard的介紹:

"19世紀中(1854年)，Ferdinand HEDIARD先生走遍法國各地，精蒐來自世界各地的珍異食材，在法國瑪德蓮那廣場Place de la Madeleine開設第一家精緻食材專賣店，從此成為貴族名流喜愛光顧的地方。

商品涵蓋果醬、餅乾、巧克力、茶、咖啡、葡萄酒等種類多元。選自亞洲頂尖茶園的茶葉、使用當季水果製成的果醬、手工精製餅乾、軟糖，突顯其對於優質、精緻的訴求。"

這時不免覺得，這個世界要感謝很多人對於真善美的堅持，雖說逛這些精緻、高價位的店舖或者商品大概會讓許多人翻白眼XD。真希望台灣這樣的人也越來越多，這樣台灣的街景應該會越來越美，像國外一樣，怎麼拍都別有一番風味的。

忘了順序如何，先介紹特別的湯。因為服務人員介紹湯時恍神了，不知道是什麼湯，乍看之下很像一般的濃湯，裡頭有西洋芹跟紅蘿蔔切丁，但是口感不太一樣，以為是馬鈴薯泥所以有點顆粒口感，後來詢問了服務人員之後才發現是沒聽過的食材，這道湯叫做---玉米籽濃湯，當中的玉米籽就是造成這道濃湯有顆粒的口感又甜甜的主要原因，但是玉米籽本身跟玉米沒有任何的關係，只是因為顏色跟風味與玉米相似而以此命名，常有人誤以為玉米籽是玉米粒裡面一顆小小的那個心，其實不是的。

麵包跟沙拉先後上來，沙拉搭配了很清爽的蒔蘿優格醬，不過阿比說沙拉有草味...，他通常是負責吃沙拉的牛，我對於很多生菜的沙拉向來不熱衷，所以我也不懂他閣下所謂"草味"是指甚麼。麵包的話，因為我也不是麵包迷，只能說是走有嚼勁的麵包路線吧。

超期待的主餐終於上來啦，這盤面吃了第一口的時候有點傻眼，儼然是個熱炒店海鮮炒麵的義大利版，我以為會是茄汁的咧。不過想想義大利麵也是有清炒系列的，轉了個想法也就覺得可以接受，畢竟食材部分有新鮮，麵條都泛著海鮮的香味，味覺上也很細緻，可以感受到廚師是用心的。不過阿比不是很愛，大概不是常吃到的那種義大利麵口味吧，可是我覺得還不錯，覺得味道別有一番風味，還能一口接一口，對於重口味的我來說算是難得了。

另一個主餐是松露奶油牛肝菌燉飯，用了個元寶狀的盤子裝，上面有一大塊烤過撒了起司粉的杏鮑菇。飯軟硬適中(米心熟而不爛那種)，香味撲鼻(實在太愛牛肝菌了~ㄆㄤ~ㄆㄤ~ㄆㄤ~)，可是我有個小疑問，就是旁邊的菇類感覺起來像是香菇不像牛肝菌，是不錯吃啦，只是很想知道是餵了響應食材在地化嗎(謎之音:說不定真的是牛肝菌...，你這俗人...)。

再來是百年名茶---Hediard的阿薩姆紅茶，menu中介紹說此茶的產地是印度北部喜馬拉雅山賣高地，葉片寬大、葉片肥厚，含有大量的單寧酸，茶湯呈現暗紅色，素有"烈茶"之稱。味道帶著清淡的小麥香，口味甘甜很適合添加牛奶飲用。喝起來很不錯，可是我好像更喜歡大吉嶺的味道(麻瓜開始自以為懂茶了)。這套茶具很素雅，我很喜歡裝牛奶跟糖粒的容器，曲線很可愛!!最近常喝茶，突然覺得如果能擁有一組美麗的茶具，在家下午茶的心情一定很美。不過目前不能輕舉妄動，之前住外面很愛去ikea買各式的餐具，結果搬回家帶了豪~大一箱超重的鍋碗瓢盆，被我媽戲稱是我的嫁妝。

(ㄎㄎ，其實這段是重寫的，事實證明我真的是麻瓜，我一直以為我們喝的是錫蘭，哈哈~，結果被阿比嘲笑Orz，他說錫蘭沒什麼味道)

喝完茶之後我就跑去買單，結果被服務人員勸退，原來是甜點還沒上，哈哈~真糗，想說肚子也飽了該走了...整個不知道套餐還有甜點。端上來的是蔓越莓奶酪，上面點綴一顆新鮮藍莓。對於奶酪這種牛奶味很重的東西我通常不是很喜歡，吃了一口果然奶香四溢趕緊全部推給阿比，唉呀~好奶好害怕阿!!可是對於喜歡的人來說，應該是道佳餚吧!!請別被我左右了，小時候有一陣子很流行超濃牛奶做的餅乾，那個味道真恐怖~，不過大多數的人都很愛咧，就是這種情況。